火焰传感器:由各种燃烧生成物、中间物、高温气体、碳氢物质以及无机物质为主体的高温固体微粒构成的。火焰的热辐射具有离散光谱的气体辐射和连续光谱的固体辐射。不同燃烧物的火焰辐射强度、波长分布有所差异，但总体来说，其对应火焰温度的近红外波长域及紫外光域具有很大的辐射强度,根据这种特性可制成火焰传感器.

远红外火焰传感器:功能用途：远红外火焰传感器可以用来探测火源或其它一些波长在700纳米～1100纳米范围内的热源。在各种场合中远红外火焰探头起着非常重要的作用，可以起来火灾防护，或在其它设备的火焰检测;原理介绍：远红外火焰传感器能够探测到波长在700纳米～1000纳米范围内的红外光，探测角度为60，其中红外光波长在880纳米附近时，其灵敏度达到最大。远红外火焰探头将外界红外光的强弱变化转化为电流的变化，通过A/D转换器反映为0～255范围内数值的变化。外界红外光越强，数值越小；红外光越弱，数值越大。

紫外火焰传感器：紫外火焰传感器可以用来探测火源发出的400纳米以下热幅射。原理介绍：通过下紫外光，可根据实际设定探测角度，紫外透射可见吸收玻璃(滤光片)能够探测到波长在400纳米范围以其中红外光波长在350纳米附近时，其灵敏度达到最大。紫外火焰探头将外界红外光的强弱变化转化为电流的变化，通过A/D转换器反映为0～255范围内数值的变化。外界紫外光越强，数值越小；紫外光越弱，数值越大。

火焰传感器就是利用这样的特性，红外传感与紫外传感不同的组合形成的火焰传感器用于检测设备中的火焰是否有无以作出声光提示报警,像热水器,燃气灶等等明火检测装置。